炖面瓜的做法 1. 准备食材：面瓜、瘦肉、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 面瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3. 热锅凉油，爆…
面瓜炒蛋 1. 面瓜切成薄片，蛋打散备用；2. 热锅凉油，放入面瓜煸炒至变软；3. 倒入蛋液，翻炒均匀即可。 面瓜炖排骨 1. 排骨焯水备用；2. 面瓜切成块状，姜切片备用；3. …
