面条围边做法
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最普通的家常汤面条做法
材料: 1. 面条:面粉、水 2. 汤:鸡骨头、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、清水 步骤: 1. 面条制作:将面粉和水混合,揉成面团,擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟,捞出备用。 2…
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卤面条的家常做法
卤面条的家常做法: 材料: 面条 猪肉 葱姜蒜 料酒 酱油 冰糖 八角 桂皮 香叶 盐 鸡精 水淀粉 步骤: 将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放…
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碱面条的做法配方
碱面条的做法配方: 材料: 高筋面粉 200克 碱水 80克 水 60克 步骤: 将高筋面粉放入盆中,加入碱水,揉成面团,盖上湿布醒发 30 分钟。 将面团揉至光滑,分成若干份,擀…