隔子肉的做法
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红烧时子肉的做法
红烧时子肉的做法: 1. 准备材料:500克五花肉、适量葱姜蒜、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量糖、适量盐、适量清水。 2. 五花肉切块,焯水去血水。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜…
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罗隔肉的做法大全视频
罗隔肉的做法大全视频 罗隔肉是一道广东传统美食,主要原料是猪肉和腊肠,口感鲜美,香气扑鼻。以下是罗隔肉的做法: 将猪肉切成小块,用盐、糖、酱油、料酒、姜蒜腌制半小时。 将腊肠切成小…
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家常罗隔肉的做法大全
家常罗隔肉的做法大全: 1.传统红烧肉:将猪肉切块,焯水去腥,加入葱姜蒜煸炒,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水,煮至汁浓肉烂即可。 2.红烧五花肉:将五花肉切块,焯水…
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大方子肉的做法视频
大方子肉的做法视频: 大方子肉是一道传统的湖南菜肴,主要原料是猪肉和豆腐皮,口感鲜嫩,味道鲜美。以下是制作步骤: 将猪肉切成薄片,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 将豆腐皮切成长条,…
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剁子肉的做法大全视频
剁子肉的做法: 1. 准备好猪肉剁成小块,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、姜片、葱段,腌制半小时。 2. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。 3. 加入适量…
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隔了肉的做法大全
隔水烫法: 将肉切成薄片,加入适量盐、料酒、淀粉搅拌均匀,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。此方法适用于烹调肉质较老的肉类。 腌制法: 将肉切成薄片,加入适量盐、糖、料酒、酱油、姜蒜等…
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湖南隔子肉做法视频
湖南隔子肉做法视频: 1. 准备材料:猪肉、豆腐皮、五香粉、盐、酱油、料酒、白糖、姜、蒜、香叶、桂皮、八角。 2. 将猪肉切成小块,加入五香粉、盐、酱油、料酒、白糖、姜、蒜腌制半小…
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隔子肉火锅的做法大全
隔子肉火锅的做法 材料: 猪肉片 牛肉片 羊肉片 豆皮 豆腐皮 豆腐 蘑菇 油菜 粉丝 鸡蛋 调料:生姜、蒜、花椒、辣椒、酱油、料酒、盐、味精、鸡精、香油 步骤: 将猪肉片、牛肉片…
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隔子肉做法大全窍门
隔子肉做法: 1. 准备材料:五花肉、盐、白糖、料酒、酱油、五香粉、桂皮、草果、丁香、八角。 2. 将五花肉洗净,切成长条状,用盐腌制30分钟。 3. 将腌制好的五花肉洗净,晾干水…