闷子做法

铁锅炖鸡蛋焖子做法： 1. 准备食材：鸡蛋、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。 2. 鸡蛋打散，加入盐、鸡精、料酒、清水搅拌均匀，豆腐切块备用。 3. 热锅凉油，放入…

蒸鸡蛋大酱辣椒焖子做法： 1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀； 2.将大酱和辣椒放入碗中，加入适量水，搅拌均匀； 3.将蒸锅加热至水开，将鸡蛋液倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟；…