镇江肴肉的做法

镇江肴肉正宗购买地点 镇江肴肉是江苏镇江的传统名菜之一，其主要原料是猪肉、鸭肉、鸡肉等，经过腌制、烤制等工艺制成。如果您想购买正宗的镇江肴肉，可以前往以下地点： 镇江市京口区大润发…

镇江肴肉的做法 镇江肴肉是江苏镇江的传统名菜之一，以猪肉为主料，口感鲜嫩，肥而不腻，香气扑鼻，是一道美味可口的家常菜。 以下是镇江肴肉的做法： 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量…

镇江肴肉的做法窍门： 1.选肉：选用瘦肉和肥肉相间的猪肉，最好是五花肉。 2.切肉：将猪肉切成长约10厘米、宽约5厘米、厚约1厘米的薄片。 3.腌制：将切好的猪肉放入碗中，加入适量…

镇江肴肉的做法视频： 1. 准备材料：猪肉、花椒、八角、桂皮、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水。 2. 猪肉切成大块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉…