锅盖面做法： 1. 准备好面条和各种蔬菜，如胡萝卜、豆芽、青菜等。 2. 将面条煮熟，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。 4. 加入适量的水，放入蔬菜…
锅盖面的材料： 面粉、水、盐、油、葱花、鸡蛋、熟猪肉末、酱油、醋、辣椒油。 锅盖面的做法： 1.将面粉、水、盐、油混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。 2.将面团擀成薄片，切成…
