锅煲肘传统做法
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传统锅鸭的做法和配料
传统锅鸭的配料: 1. 鸭子一只(约1.5公斤) 2. 姜片适量 3. 料酒适量 4. 盐适量 5. 葱适量 6. 八角适量 7. 桂皮适量 8. 花椒适量 9. 生抽适量 10….
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传统火锅装锅的做法
传统火锅装锅的做法: 1. 准备火锅底料,可以选择自己喜欢的口味,如麻辣、清汤等。 2. 准备锅具,一般使用铜火锅或不锈钢火锅,大小根据人数选择。 3. 将火锅底料倒入锅中,加入适…
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传统装锅的家常做法
传统装锅的家常做法 传统装锅是一种烹饪食物的方法,通常用于烹制肉类、蔬菜和米饭等食物。以下是传统装锅的家常做法: 准备好需要烹饪的食材,如肉类、蔬菜和米饭。 将锅底铺上一层薄薄的生…
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传统煲鸡汤的做法
传统煲鸡汤的做法: 1. 准备材料:鸡肉、姜片、葱段、枸杞、红枣、淮山片、黄芪、盐。 2. 鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。 3. 煲汤锅加水,放入鸡肉、姜片、葱段,大火煮沸后转小火…
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传统锅包鱼的做法
传统锅包鱼的做法 1. 准备材料:鲫鱼一条、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉、油。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜着切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟…