材料: 排骨500克、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1个、姜片适量、蒜瓣适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量。 步骤: 1. 排骨焯水去血水,洗净备用。 …
铁锅排骨的做法 1. 准备食材:排骨、姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。 2. 排骨焯水:将排骨放入锅中,加入足够的水,放入姜片和葱段,加入料酒焯水,捞出沥干水分备用。 3….