里圪抓的做法

羊肉里圪抓的做法： 1.准备羊肉、土豆、洋葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2.将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 3.土豆去皮切…

晋城里圪抓的做法： 1. 准备好面粉、猪肉、大葱、盐、酱油、花椒面等食材。 2. 将面粉加水和成面团，揉至光滑，醒发片刻。 3. 猪肉剁成肉末，加入切碎的大葱、盐、酱油、花椒面等调…

里圪抓的家常做法： 里圪抓是一道传统的湖南家常菜，做法简单，口感鲜美。具体做法如下： 将里脊肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 将青椒、红椒、洋葱切成丝备用。 …