醋肉的做法大全

福建炸醋肉的做法大全窍门： 1.选用五花肉，切成小块，用开水焯水去腥； 2.将焯水后的五花肉块放入锅中，加入适量的水，放入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到五…

材料： 猪肉（五花肉或者里脊肉）500克，菠萝半个，青椒1个，红椒1个，葱姜蒜适量，醋、糖、盐、生抽、料酒、淀粉适量。 做法： 1. 猪肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。…

醋焖小鱼的做法 醋焖小鱼是一道江浙地区的传统名菜，口感酸甜可口，营养丰富。以下是醋焖小鱼的做法： 准备材料：草鱼、葱姜蒜、红椒、料酒、醋、糖、盐、生抽、淀粉、清水。 草鱼去鳞、去内…

醋腌蒜瓣的做法： 1. 准备新鲜的大蒜瓣，去掉外层的皮。 2. 将大蒜瓣放入干净的玻璃瓶中。 3. 加入适量的白醋，使大蒜瓣完全浸泡在醋中。 4. 盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置…

醋煎扇贝肉的做法 材料： 扇贝肉 醋 盐 淀粉 葱姜蒜 料酒 糖 生抽 油 步骤： 将扇贝肉洗净，用盐和淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入扇贝肉…

酢豚的做法： 1. 准备好猪肉，切成小块，用开水焯一下，去除血水和杂质。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 3. 加入料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、花…

醋肉酸辣汤的做法： 材料： 猪肉：150克 木耳：50克 豆腐：100克 鸡蛋：1个 醋：适量 盐：适量 味精：适量 生姜：适量 葱：适量 辣椒油：适量 淀粉：适量 高汤：适量 步…