醉香螺的做法
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大香螺的正确做法
大香螺的正确做法: 1.将大香螺放入清水中浸泡2-3小时,让其吐出沙和杂质。 2.将大香螺放入锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮10分钟左右,至大香螺肉质…
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水煮香螺的做法窍门
水煮香螺的做法窍门: 1. 香螺要提前泡发,去除沙粒和杂质,洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。 4. 加入适量…
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熟醉香螺的正宗做法
熟醉香螺的正宗做法 熟醉香螺是一道广东传统美食,也是一道非常健康的海鲜菜品。以下是熟醉香螺的正宗做法: 将新鲜的醉香螺放入清水中浸泡2-3小时,让其吐出泥沙。 将醉香螺放入开水中焯…
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醉香螺的做法大全
醉香螺的做法: 1. 准备醉香螺、姜蒜末、干辣椒、料酒、盐、鸡精、葱花、香菜等调料。 2. 将醉香螺放入清水中浸泡,用刷子刷洗干净,去除泥沙和异味。 3. 锅中加水烧开,放入醉香螺…
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宁波醉香螺的做法
宁波醉香螺的做法 1. 将新鲜的醉香螺放入开水中焯水,捞出备用。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒等煸炒出香味。 4. 加入焯好…
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醉香螺的做法和配料
醉香螺的做法和配料 醉香螺是一道广东传统的美食,主要原料是新鲜的香螺。以下是醉香螺的做法和配料: 配料: 新鲜香螺500克 姜片适量 蒜瓣适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适…
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醉香螺的做法窍门窍门
醉香螺的做法窍门: 1. 醉香螺要先用清水泡洗几个小时,直到泡出的水变清为止。 2. 把泡好的醉香螺放入锅中,加入适量的水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮10分钟左右。 3. 把煮好…