醉虾的做法简单

醉虾最正宗的做法视频： 1. 准备食材：新鲜的大虾、姜、蒜、青葱、料酒、盐、糖、醋、生抽、老抽、干辣椒、花椒。 2. 处理虾：将大虾去壳去头，留虾尾，用清水洗净，沥干备用。 3. …

醉虾最正宗的做法和配料： 醉虾是一道非常有名的江浙菜，主要原料是新鲜的大虾和黄酒。以下是醉虾的做法： 将新鲜的大虾洗净，去掉虾线，用开水焯烫至变色，捞出沥干水分备用。 将黄酒、姜片…

醉虾的家常做法简单： 1. 准备虾、葱姜蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、水淀粉。 2. 虾洗净去虾线，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入虾翻炒至变色…