酸菜鱼鳅的做法

酸菜鱼鳅的做法： 1. 准备材料：鳅鱼、酸菜、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鳅鱼处理：将鳅鱼去头去尾，剖开去掉内脏，洗净后切段，用盐…

酸菜鱼鳅的做法家常做法： 1.鳅鱼去头去尾，洗净后切段，用盐和料酒腌制10分钟； 2.酸菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用； 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入酸菜煸炒； 4.加入适量清…

酸菜鱼鳅的做法视频 1. 准备鳅鱼、酸菜、豆腐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、淀粉。 2. 鳅鱼去头去尾，洗净后切段，用盐和淀粉腌制10分钟。 3. …