酸菜鱼鲤鱼做法

酸菜鱼的家常做法： 1. 准备材料：鲜鱼一条（草鱼或鲫鱼），酸菜适量，豆腐一块，姜蒜适量，干辣椒、花椒适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量，葱花适量。 2. 鱼洗净切块，用盐、…

酸菜鱼的做法和步骤： 1. 准备材料：鱼片、酸菜、豆腐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、香菜。 2. 鱼片用盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。 3. 酸菜…

酸菜鱼鲤鱼做法 材料： 草鱼1条，约500克 酸菜200克 豆腐皮50克 豆芽适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 香菜适量 清水适量 步骤…