酸甜青梅的腌制方法： 1. 准备青梅、白糖、醋、盐、干辣椒、八角、桂皮等调料。 2. 将青梅洗净晾干，用牙签在青梅上扎上几个小孔，以便入味。 3. 将青梅放入干净的玻璃瓶中，加入适…
酸梅的腌制方法： 1. 准备好新鲜的酸梅，洗净晾干备用。 2. 准备一个干净的玻璃瓶，将酸梅放入瓶中。 3. 加入适量的盐，一般来说是每500克酸梅加入100克盐。 4. 加入适量…
