酵子馒头的做法

蒸馒头老酵子的做法： 1. 将面粉、酵母、糖和水混合，揉成面团，静置发酵。 2. 将发酵好的面团揉成条状，切成小块。 3. 将小块面团搓圆，盖上湿布醒发。 4. 将醒发好的面团搓成…

酵子馒头的做法： 1. 准备好酵子，将酵子放入温水中搅拌均匀。 2. 加入面粉，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。 3. 醒发后，揉面团至光滑，分割成小面团，搓圆。 4. 将小面团搓…

用米酒酵子蒸馒头做法： 1. 将面粉、酵母、白糖、盐和温水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，盖上湿布醒发20分钟。 2. 将醒发好的面团揉成长条，切成小块，搓成圆形的馒头，放在蒸锅里…

米酒酵子馒头做法： 材料： 1. 面粉 500克 2. 米酒酵子 100克 3. 温水 适量 4. 糖 适量 步骤： 1. 将面粉和米酒酵子混合，加入适量温水和糖，揉成面团，盖上湿…

老酵子馒头的做法 材料： 面粉500克 老酵子100克 白糖30克 水适量 步骤： 将面粉、老酵子、白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团。 将揉好的面团醒发30分钟。 将醒好的面…

酵子蒸馒头的材料： 中筋面粉500克，酵子5克，白糖30克，水适量。 酵子蒸馒头的步骤： 1. 将中筋面粉放入盆中，加入白糖和酵子，搅拌均匀。 2. 慢慢加入适量的水，揉成面团，盖…

老酵子做馒头的做法： 1. 准备好老酵子，将其取出放在室温下回温； 2. 准备好面粉和水，将老酵子和面粉、水按照一定比例混合，揉成面团； 3. 将揉好的面团醒发，时间一般为2-3小…

酵子馒头的做法： 1. 准备好酵子、面粉、水和糖。 2. 将酵子放入碗中，加入适量的水和糖，搅拌均匀。 3. 将面粉加入碗中，慢慢加入酵子水，揉成面团。 4. 将面团揉成长条状，切…

酵子馒头的做法和发面全过程 酵子馒头是一种传统的中国小吃，口感松软，香甜可口。以下是酵子馒头的做法和发面全过程： 材料： 中筋面粉500克 酵子粉10克 白糖50克 水250毫升 …