酱爆藕片的做法

酱爆藕片的家常做法： 1. 准备食材：藕、瘦肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水淀粉。 2. 藕去皮，切成片，用清水浸泡片刻，去除藕中的涩味。 3. 瘦肉切成薄片…

酱爆藕丁的家常做法窍门： 1. 准备食材：藕、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 藕去皮，切成小丁，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 瘦肉切…

酱爆藕片的做法： 1. 准备食材：藕片、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、淀粉、清水。 2. 将藕片焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香…

酱爆藕片的做法视频： 1. 准备食材：藕片、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐、淀粉、清水。 2. 将藕片焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色。 4. 加入葱…