酱爆葱蛋的做法

酱爆蛋做法： 1. 准备材料：鸡蛋、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、水淀粉。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀。 3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中…

带汤酱爆蛋做法 材料：鸡蛋3个、葱姜蒜适量、酱油、盐、糖、鸡精、水淀粉适量。 步骤： 1.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水，搅拌均匀； 2.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鸡蛋液，用…

酱爆蛋的家常做法： 1. 准备鸡蛋3个，打散备用； 2. 准备葱姜蒜末、豆瓣酱、生抽、糖、醋、料酒、水淀粉； 3. 热锅凉油，放入鸡蛋液，小火煎至两面金黄，盛出备用； 4. 锅中留…

酱爆蛋的做法窍门： 1. 准备好鸡蛋、酱油、糖、盐、料酒、葱姜蒜等调料。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和料酒，搅拌均匀。 3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划散成小块…