酱油鹅做法

广东酱油鹅的做法视频： 1. 准备材料：鹅肉、酱油、料酒、姜、葱、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐。 2. 将鹅肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，加入姜葱爆香，放…

广东酱油鹅的正宗做法： 1. 准备材料：鹅一只，生姜适量，葱适量，八角适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，盐适量。 2. 将鹅宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块状。 3. 锅中加水，…

东莞酱油鹅的做法 1. 鹅肉切块，用盐、料酒、姜片腌制半小时。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鹅肉煸炒至变色。 3. 加入老抽、生抽、酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、水淀粉…