酒糟的做法

什么是酒糟？ 酒糟是酿酒过程中剩余的固体物质，主要由酵母、酒精、蛋白质、维生素等组成。酒糟呈现出淡黄色或棕色，有着浓郁的酒香味。 酒糟的营养价值 酒糟富含蛋白质、维生素和矿物质，尤…

酒糟的做法大全家常做法： 1.酒糟炒肉：将猪肉切成薄片，加入适量的盐、料酒、淀粉腌制10分钟，酒糟用水泡软备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的猪肉煸炒至变色，加入泡软的酒糟…