酒店特色菜做法

高档酒店特色菜做法 高档酒店的特色菜通常是由资深大厨精心研制而成，口味独特，食材精选，制作精良。以下是一些高档酒店特色菜的做法： 1. 红烧肉 材料：五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰…

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酒店特色菜做法大全集 以下是一些常见的酒店特色菜做法： 红烧肉：将猪肉切块，用油爆香，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开，转小火焖煮1-2小时即可。 …