贵阳蘸水的做法
-
贵阳丝娃娃的做法
贵阳丝娃娃的做法: 1. 准备材料:糯米粉、热水、白糖、花生粉、红枣、桂花。 2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水,用筷子搅拌成团,揉成光滑的面团。 3. 将面团搓成细长条状,切…
-
正宗贵阳脆哨的做法
正宗贵阳脆哨的做法: 1. 准备材料:新鲜的嫩竹笋、辣椒、盐、味精、鸡精、花椒、料酒、生姜、蒜。 2. 将嫩竹笋去皮,切成长约10厘米、宽约1.5厘米的薄片,用清水洗净。 3. 辣…
-
贵阳鱼香肉丝的做法
贵阳鱼香肉丝的做法 材料: 猪里脊肉200克 木耳50克 胡萝卜50克 青椒50克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉适量 做法: 将猪里脊肉切成丝,加入盐、鸡…
-
贵阳糯米饭的做法
贵阳糯米饭的做法: 1. 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时。 2. 将泡好的糯米放入蒸锅中,加水蒸熟。 3. 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的盐和油,搅拌均匀。 4. 将搅拌好的糯…
-
贵阳辣椒水的做法
贵阳辣椒水的做法: 1. 准备好辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、醋、糖、料酒、清水。 2. 将辣椒、姜、蒜切成末,放入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。 3. 将醋、糖、料酒和清水混合在…
-
贵阳烧烤蘸水做法
贵阳烧烤蘸水做法: 1. 准备食材:生姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、白糖、盐、香油、清水。 2. 将生姜、蒜、辣椒、花椒剁碎,放入碗中。 3. 加入适量的醋、酱油、白糖、盐、香油和…
-
贵阳炸洋芋的做法
贵阳炸洋芋的做法: 1.将洋芋去皮,切成条状,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。 2.将洋芋条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分。 3.将炸好的洋芋条放入碗中,加入盐、辣椒粉、孜然粉、…
-
贵阳蘸水的做法大全
贵阳蘸水的做法大全: 贵阳蘸水是贵州省贵阳市的一道传统小吃,主要原料是豆腐皮、豆皮、豆腐干等,口感鲜美,营养丰富。以下是贵阳蘸水的做法: 1. 准备好豆腐皮、豆皮、豆腐干等材料,切…