贵州莽椒做法

贵州香脆椒的做法： 1. 准备材料：青椒、干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、白醋、糖、食用油。 2. 将青椒洗净去蒂，切成小段；干辣椒剪成小段，去籽备用；蒜、姜切末备用。 3. 热锅…

贵州三椒肉末的做法： 1. 准备好肉末、青椒、红椒、尖椒、葱姜蒜等食材。 2. 将青椒、红椒、尖椒分别切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入肉末…