豆豉碌鹅做法

广东豆豉碌鹅的做法： 1. 鹅肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 豆豉用清水浸泡10分钟，洗净沥干备用。 3. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鹅肉煸炒至变色，捞出备…

广东豆豉碌鹅做法视频： 1. 准备材料：鹅肉、豆豉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、水淀粉。 2. 鹅肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制10分钟。 3. 葱姜蒜…