豆瓣鳊鱼的做法

红烧鳊鱼的家常做法视频： 1. 准备好鳊鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水等食材。 2. 鳊鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

糖醋鳊鱼的家常做法： 1. 鳊鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 2. 加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 把腌制好的鳊鱼块裹上淀粉，炸至金黄色捞出沥油。 4. 锅中留底油…

家常清蒸鳊鱼的做法 1. 鳊鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 切三刀，每刀切深约0.5厘米，切口间隔约1.5厘米。 3. 在鱼身上均匀地抹上料酒、盐和姜末，腌制10分钟。 …

鳊鱼的家常做法： 1. 鳊鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 切段，加入适量盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。 4. 加入腌制好的鳊鱼煸炒至变色。 5. 加…

豆瓣抄手的做法大全 豆瓣抄手是四川传统的小吃之一，也是川菜中的代表菜之一。以下是豆瓣抄手的做法： 制作馅料：将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉拌匀，腌制…

豆瓣炒蘑菇的做法： 1. 准备好蘑菇、豆瓣酱、葱、姜、蒜等食材。 2. 将蘑菇切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入豆瓣酱煸炒出红油。 5. 加入蘑菇煸炒至断生。…

豆瓣鳊鱼的做法： 1.清洗鳊鱼，切成块状备用。 2.将鳊鱼块放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。 3.将煮好的鳊鱼块捞出，沥干水分备用。 …