西餐牛排的做法

牛排用什么样的肉 西餐牛排通常使用里脊肉（tenderloin）、肉眼肉（ribeye）或西冷牛排（sirloin）。 里脊肉是牛身上最嫩的部位，肉质柔嫩，没有筋膜，适合做高档的牛…

西餐牛排的做法视频教程： 1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温至室温。 3. 用厨房纸巾将牛…

准备工作： 1. 选用优质的牛排，一般选用里脊肉、肩胛肉、眼肉等部位的肉质较好； 2. 牛排下锅前需要先室温回暖，这样可以使牛排更加入味； 3. 牛排下锅前需要用厨房纸巾将表面的水…

西餐牛排的做法： 1. 准备好牛排，将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温至室温。 2. 准备调料，将盐、黑胡椒、橄榄油混合均匀，涂抹在牛排两面。 3. 烤制牛排，…

西餐牛排的做法图解 1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下20分钟左右，让牛排回温至室温。 3. 用厨房纸巾将牛排表面…

西餐牛排的做法视频： 1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香。 2. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温。 3. 用厨房纸巾擦干牛排表面的…