蛋烘糕简易做法
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蛋烘糕皮的做法及配方
蛋烘糕皮的做法及配方: 材料: 低筋面粉 100 克 鸡蛋 2 个 细砂糖 30 克 牛奶 100 毫升 植物油 30 毫升 泡打粉 1/4 小匙 香草精 1/4 小匙 步骤: 将…
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乐山蛋烘糕的做法窍门
乐山蛋烘糕的做法窍门: 1. 鸡蛋要打匀,可以加入少量的水或牛奶,这样蛋糊更加细腻。 2. 烤盘要预热,这样可以让蛋糕更加均匀地受热。 3. 烤盘要涂油,这样可以防止蛋糕粘在烤盘上…
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四川蛋烘糕的做法窍门
四川蛋烘糕的做法窍门: 1. 煮蛋液时,火候要掌握好,不要过早熄火,也不要过度煮沸,否则会影响口感。 2. 烤制时,要先将烤箱预热,温度控制在180℃左右,时间不宜过长,否则会导致…
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成都蛋烘糕的做法及配方
成都蛋烘糕的做法: 1. 准备材料:鸡蛋3个、面粉100克、白糖50克、牛奶50毫升、食用油适量。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。 3. 加入面粉,搅拌均匀。 …
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成都小吃蛋烘糕的做法
成都小吃蛋烘糕的做法: 1. 准备材料:糯米粉、鸡蛋、油、盐、水。 2. 将糯米粉、鸡蛋、油、盐、水混合搅拌均匀,直至没有颗粒。 3. 将混合好的面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可…
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四川蛋烘糕的做法
四川蛋烘糕的做法 材料: 面粉 100克 鸡蛋 2个 白糖 50克 牛奶 50毫升 油 适量 步骤: 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合搅拌均匀,制成面糊。 平底锅加热,倒入适量油,将面…
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正宗的蛋烘糕做法
正宗的蛋烘糕做法: 材料: 低筋面粉 100 克 无盐黄油 60 克 鸡蛋 1 个 白砂糖 30 克 牛奶 60 毫升 香草精 适量 步骤: 将低筋面粉过筛,加入无盐黄油揉成沙粒状…
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蛋烘糕的做法及配方
蛋烘糕的做法及配方 蛋烘糕是一种口感松软、香甜可口的糕点,制作简单,下面是蛋烘糕的做法及配方: 材料: 鸡蛋 3个 低筋面粉 60克 细砂糖 60克 牛奶 30克 黄油 30克 泡…