蚶子卤的做法
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蚶子炖豆腐的家常做法
蚶子炖豆腐的家常做法 材料: 豆腐 1 块 蚶子 500 克 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤: 将豆腐切成小块,放入开水中焯水后捞…
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卤蚶子肉的做法大全
卤蚶子肉的做法: 1. 将蚶子肉洗净备用。 2. 准备卤汁,将生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、花椒等材料放入锅中,加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟左右,让…
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蚶子卤的正宗做法视频
蚶子卤的正宗做法视频: 1. 准备材料:蚶子、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 蚶子处理:将蚶子放入清水中浸泡1小时,去除沙粒和杂质,洗净备…
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蚶子卤炸酱的正宗做法
蚶子卤炸酱的正宗做法: 材料: 新鲜蚶子 500 克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 2 汤匙 郫县豆瓣酱 1 汤匙 料酒 1 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 白糖 1 汤匙 清水 适量…
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塘沽蚶子卤的做法
塘沽蚶子卤的做法: 1. 准备好蚶子,洗净备用。 2. 准备好卤料,包括八角、桂皮、花椒、香叶、生姜、葱段等。 3. 热锅凉油,放入卤料煸炒出香味。 4. 加入适量的水,放入蚶子,…
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蚶子卤家常的做法
蚶子卤家常的做法: 1. 准备好蚶子,洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜,切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入蚶子煸炒,加入料酒、酱油、白糖、盐、味精、清水,烧开…
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北塘蚶子卤的做法
北塘蚶子卤的做法: 1. 准备材料:新鲜蚶子、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香菜。 2. 蚶子清洗干净,用清水浸泡半小时,去除沙粒。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,…
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蚶子卤的正宗做法
蚶子卤的正宗做法: 1. 准备材料:新鲜蚶子、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香菜。 2. 将蚶子放入清水中浸泡1-2小时,去除沙粒和杂质。 3. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆…
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蚶子卤的做法视频
蚶子卤的做法视频: 1. 准备蚶子、姜、蒜、香葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。 2. 蚶子洗净,用清水浸泡去沙,备用。 3. 姜、蒜、香葱切末备用。 4. 热锅凉油,放入姜…