虾蛄肉的做法

虾蛄的做法： 1.清洗虾蛄，去掉头部和内脏，用清水冲洗干净。 2.将虾蛄放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。 3.将煮好的虾蛄捞出，放入冰水中…

椒盐虾蛄的正宗做法： 材料： 虾蛄 500 克 葱姜蒜适量 青红辣椒适量 盐适量 胡椒粉适量 淀粉适量 食用油适量 步骤： 将虾蛄清洗干净，去掉头部和腹部的泥沙，切成段。 加入适量…

干货虾蛄肉的做法： 1.将干货虾蛄肉泡发，洗净备用。 2.准备配料：葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，香菜切碎备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。 4.放入泡发好的干货虾蛄肉…

虾蛄肉的做法： 1.清蒸虾蛄肉：将虾蛄肉洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、鸡精等调料腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2.虾蛄肉炒饭：将虾蛄肉切成小块，用盐、料酒、鸡精…