虾蛄简单做法

虾蛄肉干的做法： 1.将虾蛄肉切成薄片，用盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜末、胡椒粉腌制20分钟。 2.将腌制好的虾蛄肉片码放在烤盘上，放入烤箱中，以180度烤制20分钟左右，期…

腌虾蛄的做法： 1. 将新鲜的虾蛄洗净，去掉头部和内脏，剪去虾脚，用刀在虾蛄背部划开一刀，去掉虾线。 2. 准备腌制料，将盐、白胡椒粉、料酒、姜末、葱末、蒜末、辣椒粉、糖、鸡精、生…