虾段的做法大全

传统溜虾段的做法大全 传统溜虾段是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是制作传统溜虾段的步骤： 将虾去壳去头，留下虾尾，用刀在虾背上划一刀，去掉虾线。 将虾放入碗中，加入盐、料酒、淀粉，…

原料： 虾段、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油 步骤： 1.虾段洗净沥干水分，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟； 2.葱姜蒜切末，干辣椒切段备用； …

虾段白菜的做法 材料： 虾仁 白菜 豆腐 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 鸡蛋清 清水 香油 步骤： 将虾仁去皮去肠泥，洗净沥干水分，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀…

虾段的做法大全： 1. 蒜蓉虾段：将虾去壳去头，留下虾尾，用刀背拍打虾身，加入蒜蓉、盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟，热锅凉油，将虾段煎至两面金黄即可。 2. 酱爆虾段：将虾去壳去头，…