透明水晶皮冻的做法 材料: 鱼胶粉10克 水500毫升 白砂糖100克 柠檬汁适量 水果适量 步骤: 将鱼胶粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟。 将白砂糖加入锅中,加入适量水,小火…
猪肉皮冻的正确做法: 1. 准备材料:猪皮、猪蹄筋、猪骨、姜、葱、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 猪皮、猪蹄筋、猪骨洗净后焯水,去除血沫。 3. 将焯水后的猪皮、猪蹄筋、…