传统台湾式米糕 材料：糯米、瘦肉、香菇、虾米、蒟蒻、葱、酱油、盐、糖、五香粉、油 步骤： 将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。 将瘦肉、香菇、虾米、蒟蒻切成小丁。 在锅中加入…
蒸板蟹的做法： 1. 将新鲜的板蟹洗净，去掉腮和内脏，切成四块。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料…
