蒸豆豉鹅的做法
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豆豉鹅的正宗做法窍门
豆豉鹅的正宗做法窍门 豆豉鹅是广东传统名菜之一,以鹅肉为主料,配以豆豉、姜、蒜等调料制作而成。以下是豆豉鹅的正宗做法窍门: 选用新鲜的鹅肉,去掉鹅毛和内脏,切成块状。 将鹅肉块用盐…
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顺德豆豉鹅的做法大全
顺德豆豉鹅的做法: 材料: 鹅一只(约2.5公斤) 豆豉100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 做法: 将鹅宰杀去毛、内脏,洗净备用。…
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豆豉鹅的做法视频大厨师
豆豉鹅的做法视频 豆豉鹅是一道广东传统名菜,口感鲜美,营养丰富。以下是豆豉鹅的做法视频: 1. 将鹅肉切成块状,用盐、料酒、姜片腌制20分钟。 2. 将豆豉用水泡软,洗净后切碎,加…
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豆豉碌鹅的正宗做法
豆豉碌鹅的正宗做法: 1.将鸭肉切成小块,加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。 2.将豆豉用清水洗净,切碎备用。 3.将葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油,将鸭肉块煸炒至金黄色,盛出备用。…
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豆豉鹅的做法窍门
豆豉鹅的做法窍门: 1. 鹅肉切成块,用料酒、盐、姜片腌制20分钟; 2. 豆豉用清水浸泡10分钟,洗净备用; 3. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鹅肉块煸炒至变色,捞出备用; …
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客家豆豉鹅的做法
客家豆豉鹅的做法 客家豆豉鹅是一道传统的客家菜肴,口感鲜美,营养丰富。以下是客家豆豉鹅的做法: 材料: 鹅肉500克 豆豉50克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽…
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广东豆豉鹅的做法
广东豆豉鹅的做法 材料: 鹅肉 1 只 豆豉 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 清水 适量 淀粉 适量 色拉油 适量 步骤: 将鹅肉洗净…
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豆豉鹅的做法视频
豆豉鹅的做法视频: 1.将鹅肉切成小块,加入料酒、盐、姜片腌制10分钟。 2.将豆豉用清水洗净,沥干水分,加入蒜末、姜末、料酒、酱油、糖、鸡精拌匀,备用。 3.热锅凉油,将鹅肉块放…