蒜茄子的做法
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蒜茄子的做法家常蒸茄子
蒜茄子的做法家常蒸茄子 1. 茄子洗净去蒂,切成约2厘米见方的小块,放入碗中,加入1勺盐,拌匀腌制10分钟,使茄子出水。 2. 蒜切末,放入碗中,加入1勺生抽、1勺老抽、1勺醋、1…
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蒜茄子的做法图片
蒜茄子的做法图片: 1. 将茄子切成小段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味; 2. 蒜切末,青红椒切丝; 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入青红椒丝煸炒; 4. 加入茄子煸炒,炒至…
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蒜茄子的做法有几种
蒜茄子的做法: 1. 蒜茄子煲:将茄子切成段,大蒜切末,加入适量的水,煮至茄子熟烂,加入盐、鸡精等调味品即可。 2. 蒜茄子炒蛋:将茄子切成小块,打入鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉等调…
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蒜茄子的做法大全
蒜茄子的做法大全: 1. 蒜茄子煲:将茄子切成段,大蒜切末,加入适量的水,煮至茄子熟烂,加入盐、鸡精、生抽调味即可。 2. 蒜茄子炒蛋:将茄子切成小块,打散鸡蛋备用,锅中倒入适量油…
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蒜茄子的做法视频
蒜茄子的做法视频: 1. 将茄子切成小段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 准备蒜末、姜末、葱花、辣椒,备用。 3. 热锅凉油,放入茄子煸炒至金黄色,盛出备用。 4. 锅中…
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凉菜蒜茄子的做法
凉菜蒜茄子的做法 1. 茄子洗净切成条状,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2. 锅中倒入适量油,放入蒜末和干辣椒煸炒出香味,加入酱油、醋、糖、盐、味精、鸡精和少量水,煮开后关火。 …
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腌制蒜茄子的做法
腌制蒜茄子的做法: 1. 将茄子洗净切成条状,放入盐水中浸泡30分钟,使其出水,去除苦味。 2. 将蒜头切成末状,加入适量盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油,搅拌均匀成腌料。 3. 将…
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东北蒜茄子的做法
东北蒜茄子的做法 1. 茄子洗净去蒂,切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入茄子炸至金黄色,捞出沥油备用。 3. 锅中留底油,放入蒜…
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蒜茄子的做法小视频
蒜茄子的做法小视频 蒜茄子是一道非常美味的川菜,做法简单,口感鲜美。以下是蒜茄子的做法: 将茄子切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 将蒜切末,姜切丝,辣椒切段。 锅中倒…
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蒜茄子的做法大全家常做法
蒜茄子的做法大全家常做法: 1. 将茄子洗净切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2. 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味,加入茄子翻炒均匀。 3. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、…