菜心的做法

家常炒菜：菜心 材料： 菜心 500克 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 做法： 将菜心洗净，切成段。 蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。 放入菜心，…

清炒菜心的做法： 1. 菜心洗净，切去根部，切成段。 2. 热锅凉油，油热后放入菜心，翻炒均匀。 3. 加入盐、味精，继续翻炒至菜心变软烂即可。 蒜蓉炒菜心的做法： 1. 菜心洗净…

菜心炒肉片 1. 菜心洗净切段，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入菜心段翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒…