菜心怎么做好吃

材料： 菜心500克，蒜末适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，油适量。 步骤： 1. 菜心洗净，切去根部，切成2-3段备用。 2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 3. 放入菜心煸炒，加入…

广州菜心的做法： 1. 菜心洗净，切成段。 2. 锅中加入适量油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入菜心翻炒，加入盐、鸡精、料酒、糖、清水，烧开后转小火焖煮5分钟。 4. 最后…

广东菜心的做法： 1. 菜心洗净，焯水备用。 2. 热锅凉油，下蒜末爆香。 3. 加入菜心翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。 4. 出锅前淋上少许香油提味。 小贴士： 1. 菜心焯水的…

蒜蓉菜心的做法： 1. 菜心洗净，切去底部的老根，焯水备用。 2. 锅中倒入适量油，加入蒜蓉煸炒出香味。 3. 加入焯水后的菜心，翻炒均匀。 4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即…

四季菜心的简介 四季菜心是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆爽口，是很多人喜欢的蔬菜之一。下面介绍几种简单易做的四季菜心做法。 清炒四季菜心 1. 将四季菜心洗净，去掉老叶和根部，…

菜心的选购和准备 1. 选购新鲜的菜心，叶子要翠绿色，茎要挺拔，不要有黄叶或者虫蛀。 2. 洗净菜心，把叶子和茎分开处理，叶子切成段，茎切成斜段。 炒菜心的步骤 1. 热锅凉油，油…

新鲜菜心的选购和处理： 1. 选购时要选择色泽鲜绿、叶片脆嫩、没有病虫害的菜心。 2. 处理时要将菜心的根部切去，然后将叶片分开清洗干净。 做法： 1. 热锅凉油，将菜心放入锅中煸…

菜心的做法： 1. 准备好菜心、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。 2. 菜心洗净，切成段。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入菜心翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。 5. 炒至菜…

菜心炒肉片 1. 菜心洗净，切成段。 2. 猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的猪肉片煸炒至变色，盛出备用。 4. 锅中再…