菜心做法大全

炒菜心的做法： 1. 准备好菜心、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。 2. 菜心洗净，切成段。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入菜心，翻炒均匀。 5. 加入盐、鸡精、生抽，继续翻…

家常菜心炒蛋 1. 菜心洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入菜心翻炒至变软。 4. 倒入煎…

拌白菜心的做法大全： 1. 香辣白菜心：将白菜心切成丝，加入蒜末、辣椒油、盐、醋、糖、生抽、香油拌匀即可。 2. 酸辣白菜心：将白菜心切成丝，加入蒜末、姜末、盐、醋、糖、生抽、香油…

腌制菜心的做法： 1. 准备好新鲜的菜心，洗净沥干水分。 2. 准备腌制料，可以根据个人口味添加盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料。 3. 将腌制料均匀地涂抹在菜心上，放入密封袋中。 …

菜心豆腐的做法 1. 准备食材：豆腐、菜心、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 豆腐切块，菜心洗净备用。 3. 蒜、姜切末备用。 4. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味。…

蒸菜心的做法： 1. 准备好新鲜的菜心，洗净备用。 2. 锅中加入适量水，放入蒸架，将菜心码放在蒸架上。 3. 大火蒸5-8分钟，根据菜心的大小和个人口味而定。 4. 取出蒸好的菜…

清炒菜心 1. 菜心洗净，沥干水分备用。 2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入菜心，翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。 蒜蓉菜心 1. 菜心洗净，沥干水…

菜心排骨汤 材料：猪排骨500克，菜心500克，姜片适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法：1.猪排骨洗净，焯水后捞出备用；2.菜心洗净，切段备用；3.热锅凉油，放入姜片爆香，加…

清炒菜心 材料：菜心、蒜、盐、油。 做法：1. 菜心洗净，切成段；2. 蒜切末；3. 热锅凉油，放入蒜末爆香；4. 放入菜心，翻炒均匀；5. 加入盐调味即可。 菜心炒蛋 材料：菜心…

菜心炒肉片 材料：菜心、瘦肉片、蒜、生姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 做法：1.将瘦肉片切成薄片，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制10分钟；2.菜心洗净切段，蒜、生姜切…