菇的做法大全

滑子菇炒蛋 材料：滑子菇、鸡蛋、油、盐、葱姜。 做法：1.滑子菇洗净，切去根部，用手撕成小段；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒油，加入葱姜爆香，加入滑子菇翻炒；4.滑子菇变…

鸡枞菇炒鸡肉 材料： 鸡肉 鸡枞菇 青椒 红椒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 鸡精 做法： 鸡肉切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟 鸡枞菇切片，青红椒切块，葱姜蒜切末备用 …

白蘑菇炒肉片 1. 准备好白蘑菇、瘦肉片、葱姜蒜等食材。 2. 将白蘑菇洗净切片，瘦肉片切成薄片，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。 4. 加…

干鹿茸菇炒肉片 1.将干鹿茸菇用温水泡软，切成小块备用。 2.将瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的肉片煸炒至变色。…

红蘑菇炒蛋 材料：红蘑菇、鸡蛋、葱、盐、油。 做法：1.红蘑菇洗净切片，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入葱花爆香，放入红蘑菇翻炒至变软；3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加盐调味即可。 红…

烧烤金针菇的做法大全： 1. 准备金针菇，洗净沥干水分。 2. 将金针菇用剪刀剪去根部，分成小束备用。 3. 在碗中调制腌料，建议使用橄榄油、盐、黑胡椒、蒜末、柠檬汁等。 4. 将…

白玉菇炒肉片 材料：白玉菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.将白玉菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；3….

巴楚菇炒肉片 材料：巴楚菇、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、清水。 做法： 1.巴楚菇切片，猪肉切片，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末。 2.热锅凉油，下葱…