莫斯球做法

莫斯的做法： 1. 准备材料：巧克力、鲜奶油、蛋黄、蛋白、糖。 2. 将巧克力隔水加热融化，备用。 3. 将鲜奶油加糖打发至七成发，备用。 4. 将蛋黄打散，加入巧克力中搅拌均匀。…

莫斯小蛋糕的做法 材料： 低筋面粉 100克 砂糖 100克 鸡蛋 2个 黄油 100克 柠檬皮屑 适量 步骤： 将黄油融化，放凉备用。 将鸡蛋和砂糖打发至颜色变浅、体积变大。 筛…

猕猴桃莫斯的做法： 1. 将猕猴桃去皮切小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。 2. 加入适量的糖和酸奶，继续搅拌均匀。 3. 将明胶粉加入温水中搅拌至完全溶解，倒入猕猴桃泥中，再次搅拌均…