草菇的做法大全

香菇鸡汤 材料：鸡肉、香菇、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 做法：1.鸡肉洗净切块，香菇泡软切片，姜切片，葱切段；2.锅中加清水，放入鸡肉、香菇、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煲…

金针菇炒蛋 1. 金针菇洗净，去掉根部，切成小段。鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后加入金针菇煸炒，炒至金针菇变软。 3. 加入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 金针菇…

金针蘑菇炒肉片 1.将金针菇洗净，切去根部，撕成小朵备用； 2.瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟； 3.锅中倒入适量油，烧至6成热，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出…

草菇素炒菜做法： 1. 草菇洗净切片，青椒、红椒、洋葱切丝备用。 2. 热锅凉油，油热后放入草菇煸炒至变色，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至微黄，加入青椒、红椒继续煸…

草菇炒肉片 1.草菇洗净切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中放油，烧至七成热，放入草菇煸炒，加入盐、鸡精、蚝…

草菇炒肉片 材料：草菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法：1.草菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入瘦肉片煸炒至变色。…

炒虫草菇的做法： 1. 准备虫草菇、蒜末、姜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。 2. 虫草菇洗净切段，蒜末、姜末切好备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入虫草菇煸炒…