茼蒿的做法大全

蒜香茼蒿炒蛋 材料：茼蒿适量、鸡蛋2个、蒜末适量、盐适量、油适量。 做法：1.茼蒿洗净，焯水备用；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味；4.倒入鸡蛋…

腊肉茼蒿的做法 材料： 腊肉100克 茼蒿适量 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 油适量 步骤： 将腊肉切成薄片，茼蒿洗净备用。 锅中…

刀鱼茼蒿的做法： 1.准备食材：刀鱼、茼蒿、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、鸡精、油。 2.刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；茼蒿洗净切段，葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，…

金针菇炒茼蒿的做法 材料： 金针菇 200克 茼蒿 200克 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将金针菇洗净，去掉根部，茼蒿洗净备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸…

海蛎子茼蒿炒蛋 1. 将海蛎子和茼蒿分别洗净备用。 2. 打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至两面金黄。 4. 捞出备用。 5. 热锅凉油，加入蒜…

清炒茼蒿的做法： 1. 茼蒿洗净，控干水分备用。 2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。 3. 放入茼蒿翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 4. 出锅前淋上少许香油提味…

腌制茼蒿的做法 1. 准备好茼蒿、盐、白糖、醋、蒜、生姜等食材。 2. 将茼蒿洗净，控干水分，切成段状。 3. 在一个容器中加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。 4. 将茼蒿段放入容器中…

凉拌茼蒿的做法 1. 茼蒿洗净焯水备用。 2. 准备调料：蒜末、生姜末、盐、鸡精、香醋、香油、辣椒油、糖。 3. 将调料混合均匀，倒入茼蒿中拌匀即可。 茼蒿炒蛋 1. 茼蒿洗净切段…

蒸茼蒿的做法： 1. 将茼蒿洗净，切成段。 2. 准备蒸锅，加入适量的水，水开后放入茼蒿，蒸5-8分钟即可。 3. 取出茼蒿，加入适量的盐、鸡精、蒸鱼豉油、蒜末、姜末、香油拌匀即可…