茭白煮鸭头做法

黄骨鱼煮茭白的做法： 1. 准备好黄骨鱼和茭白，将黄骨鱼去鳞、去内脏、洗净备用；茭白去皮、切段备用。 2. 锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入黄骨鱼，煮至鱼熟透后捞…

煮鸭头的材料： 鸭头、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香叶、桂皮、八角、花椒。 煮鸭头的步骤： 1. 鸭头洗净，用开水焯水去腥。 2. 锅中加水，放入鸭头、姜、葱、料酒，大火烧开后转小…

茭白煮牛肉的做法： 1.准备好茭白和牛肉，茭白切成段，牛肉切成薄片备用。 2.将牛肉放入开水中焯水，捞出备用。 3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。 4.放入茭白煸炒，加入适量盐和…

煮鸭头老汤的做法： 1. 准备材料：鸭头、老母鸡、猪骨、姜、葱、料酒、盐。 2. 鸭头、老母鸡、猪骨洗净后焯水，去除血沫。 3. 将焯水后的鸭头、老母鸡、猪骨放入炖盅中，加入适量清…