茨菰炒肉片的做法 1. 准备好肉片和茨菰。 2. 将肉片用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入腌制好的肉片煸炒至变色。 5. 加入茨菰继续煸炒…
茨菰排骨汤的做法 材料： 猪排骨500克 茨菰50克 姜片适量 料酒适量 盐适量 水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。 将茨菰泡发，洗净备用。 姜片切片备用。 锅中加入适…
