茄子炸的做法

炸茄子的家常做法简单： 1. 茄子切成均匀的小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 油热后，将茄子块放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加…

炸茄子的家常做法简单又好吃 炸茄子是一道非常受欢迎的家常菜，下面是简单的做法： 将茄子切成长条状，用盐腌制10分钟，去除多余的水分。 将腌制好的茄子均匀地裹上淀粉。 热锅凉油，将茄…

炸茄子的正确做法： 1. 茄子切成均匀的小块，放入盐水中浸泡10分钟，使其出水，去除苦味。 2. 取一只碗，加入适量的淀粉和水，搅拌均匀，制成淀粉糊。 3. 将茄子块放入淀粉糊中，…

1. 清炸茄子 将茄子切成片，用盐腌制一段时间，然后沥干水分，裹上淀粉或面粉，放入油锅中炸至金黄色即可。 2. 麻辣炸茄子 将茄子切成条，用盐腌制一段时间，然后沥干水分，裹上淀粉或…

炸茄子的家常做法 1. 茄子切成条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2. 准备面粉、淀粉和水混合的糊状物，将茄子条裹上糊状物。 3. 热锅凉油，将裹好糊的茄子条放入锅中炸至金黄…

茄子炸的做法视频： 1. 将茄子切成片状，用盐腌制片刻，去除多余水分。2. 准备面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠等材料，将面粉、淀粉、鸡蛋分别打散，将面包糠放在另一个盘子里。3. 将茄子片…

茄子炸的做法大全家常： 1. 烤箱炸法：将切好的茄子放在烤盘上，刷上一层油，放入预热好的烤箱中，烤至两面金黄即可。 2. 干煸法：将切好的茄子放入锅中煸炒，煸至茄子变软，加入葱姜蒜…

茄子炸的做法大全家常 简单 茄子是一种非常常见的蔬菜，炸茄子是一道非常受欢迎的家常菜。以下是几种常见的炸茄子的做法： 做法一：干煸茄子 1. 将茄子切成长条状，用盐腌制一段时间，使…

茄子的腌制： 1. 将茄子洗净去蒂，切成约0.5厘米的薄片，放入盆中。 2. 在茄子片上撒上一层盐，轻轻揉搓，让盐分均匀地附着在茄子上，静置20分钟左右，让茄子出水。 3. 将茄子…