茄丁肉末的做法

肉末茄饼的做法 材料： 茄子2个 猪肉末150克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干水分…

肉末茄条的做法 家常做法 肉末茄条是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美。下面是具体的做法： 材料： 茄子 2个 猪肉末 100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 生抽 适量…

肉末茄条的正确做法： 1. 准备食材：茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、淀粉、香油。 2. 茄子切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，沥干备用。 3. 热锅凉…

肉末茄丁的做法窍门： 1. 茄子切块后，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入肉末煸炒至变色，加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉等调味料。 4….

茄条肉末的做法： 1.准备茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、香油。 2.茄子洗净去蒂，切成小段，放入盐水中浸泡10分钟，沥干备用。 3.锅中倒入适量油，…

肉末茄丁打卤面的做法 材料： 面条 猪肉末 茄子 番茄 葱姜蒜 豆瓣酱 生抽 老抽 盐 糖 料酒 淀粉 香油 步骤： 将茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干备用…