苦瓜醋的做法

苦瓜炒肉的正确做法： 1. 准备好苦瓜和瘦肉，将苦瓜切成薄片，瘦肉切成丝。 2. 将瘦肉用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至…

苦瓜醋血鸭的家常做法 材料： 鸭血200克 苦瓜1根 鸭肉适量 醋适量 盐适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鸭血切成小块，用盐和醋浸泡半小…

醋泡苦瓜的做法 1. 准备苦瓜、醋、盐、蒜、辣椒等食材。 2. 将苦瓜洗净切成薄片，加入适量盐拌匀腌制10分钟，使其出水。 3. 将腌制好的苦瓜放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干水…

酸辣酢苦瓜 材料：苦瓜1根、葱姜蒜适量、醋、盐、糖、生抽、辣椒油、香油适量。 做法：1.苦瓜去皮去籽，切成薄片，加盐腌制10分钟；2.葱姜蒜切末备用；3.将腌制好的苦瓜片焯水后捞出…