自制淹菜的做法
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自制菜肠的做法及配方
自制菜肠的做法: 1. 准备好材料:豆腐、面筋、香菇、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。 2. 将豆腐压干水分,香菇、胡萝卜、青椒切成小丁,葱姜蒜切末。 3. 将面筋加入适量水中揉搓,直到面…
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自制外婆菜的做法大全集
酱爆茄子 材料:茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、糖、醋、料酒、盐、淀粉、油 做法:1.茄子切成条状,放入盐水中浸泡10分钟;2.葱姜蒜切末备用;3.锅中倒入油,烧至6成热,放入茄子炸至…
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自制冒菜的做法及配方
自制冒菜的做法: 1. 准备食材:牛肉、羊肉、鸡肉、鸭血、豆皮、粉皮、腐竹、木耳、豆腐、藕片、花菜、土豆、胡萝卜、青菜等。 2. 将食材洗净切好备用。 3. 准备锅底料:花椒、干辣…
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自制烫菜的做法和配料
自制烫菜的做法: 1. 准备好各种蔬菜,如白菜、豆皮、豆腐、木耳、金针菇等,洗净切好备用。 2. 准备好调料,如生姜、蒜、花椒、辣椒等,根据个人口味添加。 3. 热锅凉油,放入调料…
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自制菜豆腐的家常做法
自制菜豆腐的家常做法 材料: 豆腐渣 菜叶 盐 水 步骤: 将豆腐渣和菜叶放入搅拌机中打成泥状。 将泥状物加入适量的水中,搅拌均匀。 将搅拌好的混合物倒入锅中,加入适量的盐,用中火…
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自制菜包子的做法
自制菜包子的做法 1. 准备好面粉、酵母、白糖、油、盐、水和馅料。 2. 将面粉、酵母、白糖、油、盐和水混合,揉成面团,放置温暖处发酵。 3. 将发酵好的面团揉成长条,分割成小面团…
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自制浆水菜的做法
材料: 1. 海蜇皮 200 克 2. 青椒 1 个 3. 红椒 1 个 4. 黄瓜 1 根 5. 葱 适量 6. 香菜 适量 调料: 1. 食盐 适量 2. 鸡精 适量 3. 醋…
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自制淹菜的做法大全简单
自制淹菜的做法大全简单 淹菜是一种传统的中国腌制食品,制作简单,口感酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。以下是自制淹菜的简单做法: 准备好需要腌制的蔬菜,如白菜、萝卜、青椒等,洗净切成…