自制咸鱼的做法
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自制咸鱼的简单做法窍门
自制咸鱼的简单做法窍门: 1. 准备好新鲜的鱼,去掉内脏和鳞片,洗净晾干。 2. 在鱼身上均匀地涂上盐,注意要涂满整个鱼身,包括鱼头和鱼尾。 3. 将盐腌好的鱼放在晾衣架上,挂在通…
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自制咸鱼腌制的做法窍门
自制咸鱼腌制的做法窍门: 1. 选择新鲜的鱼,最好是刚捕捞上来的,去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 2. 准备腌制料,一般是盐、白糖、五香粉、料酒、姜蒜等,按照个人口味适量调配…
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自制咸鱼干的做法
自制咸鱼干的做法: 1. 将新鲜的鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成薄片。 2. 在鱼片上均匀地撒上盐,腌制30分钟至1小时。 3. 将腌制好的鱼片晾干,可以在通风的地方晾晒,也可以用吹…
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自制咸鱼做法大全家常
自制咸鱼做法大全家常 咸鱼是一种非常常见的食材,可以用来烹饪各种美食。以下是一些自制咸鱼的做法: 方法一:将新鲜的鱼肉切成薄片,撒上盐巴,晾晒2-3天即可。 方法二:将新鲜的鱼肉切…
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自制咸鱼的做法视频
自制咸鱼的做法视频: 1. 准备材料:鲜鱼、盐、糖、酒、蒸锅。 2. 将鲜鱼洗净,去掉内脏,晾干水分。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐和糖,再淋上一些酒。 4. 将鱼放入蒸锅中,蒸制2…