臊子茄子做法

茄子面条臊子的做法： 1. 茄子切成小块，放入锅中煸炒至金黄色，盛出备用。 2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入肉末煸炒至变色。 3. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、…

茄子肉臊子的做法： 1.准备食材：茄子、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 2.茄子切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干备用。 3.猪肉切成丝，加…

茄子臊子面的臊子怎么做： 1. 准备好茄子、蒜、姜、豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒、盐、香油等食材。 2. 将茄子切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜爆…

茄子素面臊子的做法 材料： 茄子 2个 素面 适量 臊子酱 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 适量 步骤： 茄子切成小块，放入盐水中浸…

四川臊子茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱炒香。 3. 加入茄子翻炒均匀，加入盐、…

臊子茄子的做法视频： 1. 将茄子切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入肉末煸炒至变色。 4. 加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、糖…

臊子茄子的家常做法 1. 将茄子切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 准备葱姜蒜末，辣椒切段，炒锅加热倒入油，油热后放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 3. 加入茄子翻炒，…